Intolleranze alimentari

Le intolleranze alimentari sono reazioni avverse al cibo e dipendono da una difficoltà dell’organismo a metabolizzare un dato alimento o un suo componente. A differenza delle allergie, si tratta di un problema reversibile. Conoscere quali siano gli alimenti verso i quali abbiamo sviluppato una intolleranza ci permette di intervenire sulla nostra dieta per migliorare la nostra salute.

In farmacia sono disponibili tre tipi di test:

Test per dieta onnivora su 92 alimenti
Test per dieta vegetariana su 75 alimenti
Test per la valutazione delle disbiosi intestinali

I test per le intolleranze vengono eseguiti su sangue capillare, quello per le disbiosi su campione di urine. La refertazione viene eseguita da un laboratorio di analisi specializzato.